Menukaart
Soepen
- 106. Wantansoep met langoustines€ 7,00
- 108. Speciale soep uit HanoiPho€ 15,00
- 111. Pekingeend-noedelsoep€ 15,00
- Soupe spécial de Hanoi€ 15,00
Hete voorgerechten
- 200. Krokante starterbordjes van Quoc Long€ 9,00
- 201. Vietnamese scampikroketten (nem)€ 7,00
- 202. Varkens- of kipkroketten met Vietnamese groenten€ 6,00
- 203. Thaise rundvleesloempia€ 4,50
- 209. Scampibeignet€ 6,00
Gestoomde voorgerechten
- 300. Stoomassortiment van Quoc Long€ 9,00
- 301. Gestoomde scampihapjes€ 7,00
- 302. Gestoomde kippenhapjes€ 6,00
- 305. Gestoomde groentehapjes€ 7,00
Koude voorgerechten
- 402. CarpaccioLamelles de boeuf, citron vert et basilic€ 12,00
- 403. Loempia's met scampi's€ 7,00
- 405. Scampisalade€ 10,00
- 406. Inktvissalade€ 6,50
Pluimvee
- 500. Rode, groene en gele kipcurry€ 15,00
- 501. Kip met vers citroengras en paprika€ 14,00
- 501. Eendenborst met tuoge of groene of gele curry€ 15,00
- 511. Pekingeend op Kantonese wijze€ 15,00
- 512. Pekingeend€ 15,00
Vlees
- 602. Geglazuurd varkensvlees gebakken met groenten en verse peper€ 14,00
- 610. Rundvlees met rode of groene of gele curry€ 15,00
- 613. Rundvleesblokjes met 5 smaken€ 15,00
- 614. Rundvlees gebakken met verse basilicum€ 15,00
- 616. Rundvlees gebakken met champignons€ 15,00
Schaaldieren
- 703. Gegrilde garnalen met knoflook€ 18,00
- 707. Gebakken zeevruchten met basilicum en groentesaus€ 15,90
- 708. Gegrilde garnalen met citroengras€ 14,90
- 709. Scampi's met rode of groene of gele curry€ 16,00
- 710. Gebakken scampi's met verse basilicum en chili€ 16,00
- 712. Groentenscampi's€ 14,00
- 713. Langoustinebeignets met pikante zure saus€ 14,00
- 721. Inktvis met pittige groenten€ 10,00
- 722. Gegrilde inktvis met knoflook€ 10,00
- 725.Gebakken mosselen met basilicum en verse peper€ 13,00
Rice - Noodles - Thin Noodles
- 800. Gebakken rijst in Dragonking-stijl€ 12,00
- 801. Gebakken rijst met kip€ 10,00
- 802. Gebakken rijst met rundvlees€ 10,00
- 803. Nasi met scampi's€ 11,00
- 804. Gebakken rijst op Kantonese wijze€ 10,00
- 805. Gebakken rijst met groenten en ei€ 7,50
- 810. Gebakken noedels in chef-kokstijl€ 11,00
- 811. Knapperige zeevruchtennoedels€ 12,00
- 812. Gebakken noedels met kip€ 10,00
- 813. Gebakken noedels met rundvlees€ 10,00
- 814. Gebakken noedels met scampi's€ 11,00
- 815. Gewokte noedels met groenten en eieren€ 7,50
- 820. Vermicelli met loempia's en rundvlees met citroengras€ 11,00
- 821. Vermicelli met runderspiesjes en lalotblad€ 11,00
- 822. Vermicelli met loempia's€ 7,50
- 823. Rundvleesvermicelli met citroengras€ 10,00
- 824. Gebakken rijstpad in chef-kokstijl€ 12,00
- 825. Pad Thai met scampi's€ 11,00
- 826. Pad Thai met kip€ 10,00
- 827. Pad thai met groenten€ 7,50
- 828. Tofu met rode curry en groenten€ 10,00
- 829. Gegrilde tofu met tomatensaus€ 10,00
- 830. Tofupot met groenten€ 10,00
Dranken
- Kokos sap€ 2,00
- Lychee-sap€ 2,00
- Signha-bier€ 3,00
Wijn
- Dragonking rode seizoenswijnen van het huis€ 14,00
- Dragonking zelfgemaakte roséwijn van het seizoen€ 14,00
- Dragonking seizoensgebonden zelfgemaakte witte wijn€ 14,00
- Côtes du Rhône€ 19,90
- Pinot Noir€ 22,90
- Elzas€ 29,00
- Pinot Gris€ 22,90
- Sancerre€ 29,00
- Champagne€ 42,00